食品经营许可证办理详细要求:
1. 《食品经营许可证》申请书。 2. 营业执照。 3. 法人(负责人)、食品安全管理人员的身份资料。 4. 经营场所合法使用的有关证明。 5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图。 6. 食品安全管理制度。。 7.《健康体检合格证明》和《生知识培训合格证》。 8.授权委托书以及代办人的身份资料。
办理食品经营许可需要的申请条件:
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,确保场所无毒无害无污染;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;
5.法律、法规规定的其他条件。
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